Your hotel career starts with us: discover a variety of jobs in the Black Forest. Working in a hotel offers contrasts, variety and international flair. Whether you are a born host, a conscientious tinkerer or a good soul in the background - here at the Hotel Ritter you will find your perfect job in Durbach.
Our employee benefits
Payment above pay scale and special bonuses
Training and further education opportunities
Annual employee appraisals
Furnished staff rooms or help with finding accommodation
30 days holiday from the third year
Company pension scheme
Kindergarten subsidy
Travel allowance or petrol vouchers
Extensive employee benefits programme
Company parties and excursions to suppliers
Employee holiday home with fair conditions
YOUR JOB WITH US
- All open positions
- All open positions
- Housekeeping
- Initiativbewerbung
- Küche
- Minijob
- Rezeption
- Service
- Spa
Stellv. Restaurantleitung (m/w/d)
Service
- Sicherstellung einer harmonischen und effizienten Zusammenarbeit mit der Küche und den anderen Hotelabteilungen
- Erstellung von Dienst- und Stationsplänen für einen reibungslosen Serviceablauf in Absprache mit der Restaurantleitung
- Führen einer Station, fachgerechte und professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste mit Blick auf den Weinverkauf
- Durchführung von Schulungen mit neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit dieser
- Ansprechperson für unser Serviceteam
- Unterstützung der Restaurantleitung bei Warenbestellung, Inventuren und Bestandsaufnahmen
- Weineinkauf- und Verkauf, sowie die Pflege der hauseigenen Vinothek
- Mitwirkung bei der Absprache von Sonderveranstaltungen sowie deren Vorbereitung und Durchführung
- Wahrung der hygienischen Standards in Weinkeller, Humidor, Kühlhaus- und Lagerbereich
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Gastronomie und/oder im Bereich Wein
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie in einer ähnlichen Position oder Bereitschaft für den nächsten Step
- Wissen über die Warenkunde der Getränke (Kenntnisse zu Wein - national und international | Spirituosen | Barkunde | Heißgetränke und Spezialitäten) sowie Tabak-Produkte oder Bereitschaft sich in diesen Bereichen weiterzubilden
- Kenntnis und sicherer Umgang mit dem hauseigenen Kassen- und Warenwirtschaftssystem
- Großes Interesse an der Arbeit mit Menschen und für die Hotellerie
- Ein freundliches und herzliches Wesen
- Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Motivations- und Begeisterungsfähigkeit
- Freude an der Arbeit im Team
- Sehr gute Deutschkenntnisse C1
- Weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
Du möchtest uns vorab kennenlernen und uns erzählen, wer Du bist und was Dich begeistert? Für ein erstes, digitales Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge.
per WhatsApp: +49 157 356 189 46– ganz ohne Bewerbungsunterlagen!
APPLY NOWAushilfe Bar (m/w/d)
Minijob
- Zubereitung und Servieren von Getränken
- Betreuung unserer Gäste
- Entgegennahme von Bestellungen
- Einhaltung unserer Service-, Hygiene- und Qualitätsstandards
- Auffüllen der Bar
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf an der Bar
- Idealerweise Erfahrung an der Bar oder im Service (kein Muss)
- Selbständiges Handeln
- Gute Cocktailkenntnisse und Freude daran, etwas Neues auszuprobieren
- Bereitschaft nachts und am Wochenende zu arbeiten
- Einen Blick für Details und Sauberkeit
- Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Freude an der Arbeit im Team
- Sympathisches Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen
- Gute Deutschkenntnisse B2, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
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APPLY NOWCommis de Cuisine (m/w/d)
Küche
- Mitgestaltung eines Küchenposten Seite an Seite mit dem Chef de Partie
- Einarbeitung und Anlernen unserer Auszubildenden
- Sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln
- Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Gerichten
- Einhaltung und Kontrolle der Qualität- und Hygienestandards
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Verantwortungsvoller Umgang mit den Materialien und Lebensmitteln
- Leidenschaft fürs Kochen
- Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Zielstrebigkeit und Ideenreichtum
- Strukturiertes Arbeiten auch in stressigen Situationen
- Gute Fachkenntnisse
- Gute Deutschkenntnisse B2
- Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
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APPLY NOWAushilfe Nachtportier:in ab Januar 2025 (m/w/d)
Minijob
- Professioneller und herzlicher Empfang unserer Gäste
- Einchecken der Spätanreisen
- Zentraler Ansprechpartner für alle Gästewünsche
- Gewissenhafte Kassenführung und korrekte Umsatzerfassung
- Bearbeitung und Kontrolle der Kassenabrechnungen
- Durchführung des Tagesabschlusses
- Kontrolle der Kreditkartenabrechnung
- Vorbereitungen für den Folgetag
- Allgemeine Rezeptionsarbeiten während der Schicht
- Sicherheits- und Kontrollrundgänge
- Idealerweise Erfahrung im Nachtdienst am Empfang
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Kenntnisse in einem Hotelreservierungssystem, idealerweise Protel
- Gute Umgangsformen
- Eine offene und kommunikative Art
- Freude an der Arbeit im Team
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse C1
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
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APPLY NOWAushilfe Abendservice (m/w/d)
Minijob
- Servieren von Speisen und Getränken
- Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
- Weitergabe von Gästereklamationen
- Wahrung unseres hygienischen Standards
- Idealerweise Erfahrung im Service (kein Muss)
- Selbständiges Handeln
- Bereitschaft an Abenden und Wochenenden zu arbeiten
- Einen Blick für Details und Sauberkeit
- Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Freude an der Arbeit im Team
- Einen großen Servicegedanken
- Sympathisches Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen
- Gute Deutschkenntnisse B2, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
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APPLY NOWAushilfe Reinigungskraft (m/w/d)
Minijob
- Reinigung aller zugeordneten Bereiche und Zimmer gemäß der hausinternen Standards
- Achten auf Sauberkeit und Vorhandensein aller Gästeartikel
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Ausstattung der VIP Zimmer
- Kostenbewusste Anwendung und Verwaltung aller Materialien sowie rechtzeitige Nachbestellung dieser
- Unterstützung bei der Durchführung von Bestandsaufnahmen in den Lagerräumen
- Auge für Details, Sauberkeit und Ordnung auch in stressigen Situationen
- Kenntnisse über die unterschiedlichen Materialien und richtige Anwendung der Reinigungs- und Pflegemittel
- Sorgsamer Umgang mit der Einrichtung und fremdem Eigentum
- Ein freundliches und herzliches Wesen
- Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Grundkenntnisse Deutsch oder Englisch
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
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APPLY NOWMasseur:in in Teilzeit (m/w/d)
Spa
- Massagen
- Kosmetik- & Spa-Behandlungen
- Betreuung unserer Gäste
- Verkauf von Naturkosmetik
- Selbstständige Terminverwaltung
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als medizinische:r Masseur:in, Physiotherapeut:in oder Kosmetiker:in
- Idealerweise Berufserfahrung in der Hotelbranche
- Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Freude an der Arbeit im Team
- Offenheit für Neues
- Freude an der Arbeit im Team
- Selbstständiges Handeln im operativen Bereich
- Deutschkenntnisse B21
- Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
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APPLY NOWWerde Glücksritter
Initiativbewerbung
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Die Chance an einem Ort zu arbeiten, an dem andere urlauben
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
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APPLY NOWRezeptionist:in (m/w/d)
Rezeption
- Betreuung und Beratung unserer Gäste während ihres gesamten Aufenthaltes
- Eingabe von Buchungen und Versenden von Reservierungsbestätigungen
- Bearbeitung von Checklisten und Verantwortung für die Reservierungs- und Rechnungskontrolle
- Unterstützung der Teamleitung und Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Abteilung und mit den anderen Hotelabteilungen
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Kenntnisse von unterschiedlichsten Hotel- und Reservierungssystemen (Protel/Hotelkit/MS Office/MySPA/Eguma/ALENO/HNS) und sicher Umgang mit dem PC
- Ein freundliches und herzliches Wesen sowie ein souveränes Auftreten in der Interaktion mit unseren Gästen
- Gespür für Kundenbedürfnisse und Verkaufstalent
- Strukturiertes Arbeiten auch in stressigen Situationen
- Freude an der Arbeit im Team
- Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse C1
- Gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
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APPLY NOWReinigungskraft (m/w/d)
Housekeeping
- Reinigung aller zugeordneten Bereiche und Zimmer gemäß der hausinternen Standards
- Achten auf Sauberkeit und Vorhandensein aller Gästeartikel
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Ausstattung der VIP Zimmer
- Kostenbewusste Anwendung und Verwaltung aller Materialien sowie rechtzeitige Nachbestellung dieser
- Unterstützung bei der Durchführung von Bestandsaufnahmen in den Lagerräumen
- Auge für Details, Sauberkeit und Ordnung auch in stressigen Situationen
- Kenntnisse über die unterschiedlichen Materialien und richtige Anwendung der Reinigungs- und Pflegemittel
- Sorgsamer Umgang mit der Einrichtung und fremdem Eigentum
- Ein freundliches und herzliches Wesen
- Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Grundkenntnisse Deutsch oder Englisch
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
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APPLY NOWAushilfe Service (m/w/d)
Minijob
- Servieren von Speisen und Getränken
- Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Pflege aller verwendeten Materialien
- Weitergabe von Gästereklamationen
- Idealerweise Erfahrung im Service (kein Muss)
- Selbständiges Handeln
- Einen Blick für Details und Sauberkeit
- Sympathisches Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen
- Gute Deutschkenntnisse B2, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
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APPLY NOWFrühstückskoch/köchin (m/w/d)
Küche
- Aufbau des Frühstücksbuffets
- Anrichten von kalten Platten und Salaten
- Zubereitung von Eierspeisen und Frühstücksgerichten
- Sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln
- Einhaltung und Kontrolle der Qualität- und Hygienestandards
- Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung (kein Muss)
- Selbständiges Handeln
- Leidenschaft fürs Kochen
- Bereitschaft unter der Woche und am Wochenende ab 5.30 Uhr zu arbeiten
- Einen Blick für Details und Sauberkeit
- Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Freude an der Arbeit im Team
- Gute Deutschkenntnisse B1, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
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APPLY NOWSpa Mitarbeiter:in (m/w/d)
Spa
- Koordination der eingehenden Buchungen und dem Team für einen wirtschaftlichen Personaleinsatz (Dienstplan- und Urlaubsplangestaltung)
- Bearbeitung eingehender Reservierungsanfragen im Spa Bereich
- Beratung der Gäste (telefonisch, vor Ort und per E-Mail)
- Sicherstellung der Standrads und Qualität im Spa Bereich
- Reinigung der zugeordneten Bereiche und/oder Verteilung der Aufgaben
- Weiterleiten von Beschwerden
- Achten auf Sauberkeit und Vorhandensein aller Gästeartikel
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Ausstattung der Ruheräume und der Tee-Lounge
- Kostenbewusste Anwendung und Verwaltung aller Materialien
- Koordination der Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen
- Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotelfach
- Erfahrung und Kenntnisse von unterschiedlichsten Reservierungssystemen und sicher Umgang mit dem PC (z.B. Protel/Hotelkit/ MS Office /MySPA)
- Ein freundliches und herzliches Wesen sowie ein souveränes Auftreten in der Interaktion mit unseren Gästen und Mitarbeitern
- Liebe zum Detail
- Strukturiertes Arbeiten auch in stressigen Situationen
- Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse C2
- Gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
Du möchtest uns vorab kennenlernen und uns erzählen, wer Du bist und was Dich begeistert? Für ein erstes, digitales Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge.
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Barbara Möck
Human Resources